Šaltyje džiovintas omletas su sūriais

Užkandis Gaminimo trukmė: 10 min.

Ingredientai

4 v.š.            Džiovintų šaltyje pasterizuotų kiaušinio baltymų

3g                Džiovintų šaltyje Mocarelos gabalėlių

3 g               Džiovinto šaltyje sūros su baziliku

3 g               Džiovinto šaltyje Emmental sūrio

2 g               Džiovinto šaltyje baltojo svogūno gabaliukų

Žiupsnelis    Džiovintų šaltyje petražolių, laiškinių česnakų

¾ puodelio  Šilto / verdančio vandens

Aliejus/alyvuogių aliejus

Druska

Pipirai

Gaminame

Paruošimo būdas

 

  • Paimkite sūrius, sudėkite į užsegamą maišelį ir sunkiu daiktu pabandykite sūrius sutraiškyti į mažesnius gabalėlius.
  • Užspaudžiamame maišelyje sumaišykite aukščiau paminėtus ingredientus. Pasistenkite uždaryti maišelį taip, kad jame liktų kuo mažiau oro.
  • Jei norite, taip pat galite naudoti “MylarFoil” maišelius ir užsandarinti, tačiau tai yra šiek tiek brangesnis pasirinkimas.
  • Abiejuose variantuose taip pat siūlome į krepšį įdėti drėgmę sugeriančius maišelius maistui.
  • Kai norite gaminti maistą, ant laužo užvirkite  ¾ puodelio vandens.
  • Įdėkite miltelių mišinį į puodelį ar indą, kuriame užvirinote vandenį ir gerai išmaišykite. Paimkite kitą metalinį/ugniai atsparų/tinkamą maisto ruošimui indą/dubenį/priešpiečių dėžutę, apipurkškite paviršių aliejumi arba įpilkite aliejaus ir supilkite mišinį. Kepkite keletą minučių ir mėgaukitės! Turite omletą.
  • Taip pat galite supilti mūsų mišinį į stiklainį ir naudoti šiuos ingredientus daugiau ar mažiau, pagal kokią norite analogiją lengviems ir tingiems pusryčiams bei pietums.
  • Jei nemėgstate, bet kurios išvardintos daržovės, galite jos nenaudoti. Taip pat galite pridėti 1 arba 2 šaukštelius bet kokių pasirinktų “Super Garden” daržovių miltelių, kad gautumėte papildomų baltymų ir skaidulų. Taip pat galite pridėti 1 arba 2 šaukštelius žirnių baltymų, kad gautumėte daugiau baltymų.




SUSIJĘ PRODUKTAI

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-pasteurized-egg-whites?item=17064

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-mozzarella-cheese?item=16634

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-cheese-with-basil?item=16764

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-emmental-cheese?item=16809

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-white-onion-pieces?item=16633

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-parsley?item=16227

https://www.supergarden.lt/en/catalog/freeze-dried-organic-chives?item=16623

Kiti receptai

Naujienlaiškis

Sužinokite naujienas pirmieji